수용성 비타민의 의미와 특징
수용성 비타민은 물에 녹고 체내에 저장되지 않는 비타민입니다. 저장되지 않기 때문에 식이요법이나 보충제를 통해 정기적으로 보충해야 합니다. 수용성 비타민에는 티아민(B1), 리보플라빈(B2), 니아신(B3), 판토텐산(B5), 피리독신(B6), 비오틴(B7), 엽산(B9)을 포함한 비타민 C와 비타민 B가 포함됩니다. 8가지 비타민 중 코발라민(B12). 수용성 비타민은 신체의 많은 과정에서 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 비타민 C는 자유 라디칼 손상으로부터 신체를 보호하고 신체가 철분을 … Read more