오래전 SBS스페셜 ‘블루존의 비밀’이라는 다큐멘터리를 봤다.
블루존은 암과 치매 발생률이 세계에서 가장 낮고 많은 사람들이 건강하게 장수하는 곳입니다.
거주자의 기대 수명이 특히 높은 세계지도의 파란색 잉크 원에서 파생됩니다.
최초의 블루존인 이탈리아 사르디니아에서는 100세 이상의 인구가 전체 시민의 50%를 차지한다.
내셔널 지오그래픽의 기사와 책을 통해 블루 에리어의 개념을 처음 대중에게 소개한 댄 비트너는 사르데냐, 이카리아, 로마린다, 코스타리타 섬, 일본 니코야 반도, 오키나와 등 세계 5대 블루 에리어를 발견했습니다.
블루존의 어떤 라이프스타일이 그들을 더 오래 살게 할까요?
블루존 라이프스타일 파워나인
- 일상생활 속 자연스러운 움직임: 블루존 주민들은 일상생활에서 농사짓기, 산에서 살기, 걷기, 등산이 장수에 기여한다고 믿는다.
- 목적의식 갖기: 목적의식을 가지고 아침에 일어나는 것이 내 수명을 연장한다고 합니다.
- 식물성 식단: 블루존에 거주하는 사람들은 통곡물, 제철 채소, 견과류, 밀, 콩류를 포함한 대부분의 식물성 식단을 섭취합니다.
아래에서 블루존 식습관에 대해 자세히 알아보세요. - 80%만 먹기: 오키나와 블루존 주민들의 식생활을 분석한 결과, 배가 80%만 찼다고 생각되면 먹지 않는 ‘하라하치부’ 다이어트를 실천한 것으로 나타났다.
- 하루 1~2잔의 와인 마시기: 사르데냐 사람들은 주변 사람들과 함께 하루에 1~2잔의 레드 와인을 마시는 것이 장수의 비결이라고 말한다.
레드와인에는 폴리페놀이 풍부하여 건강을 유지하고 심장병과 치매의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. - 진정하세요: 건강하게 스트레스를 관리하는 것이 블루존에서 장수하는 비결입니다.
오키나와 사람들은 때때로 그들의 조상을 기억하는 데 시간이 걸리며, 사르데냐 사람들은 종종 행복한 낮잠을 즐깁니다.
만병의 근원은 스트레스라고 하는데, 스트레스는 몸에 염증을 일으킬 수 있으니 긴장을 풀어야 합니다. - 가족 우선: 블루존 주민들은 부모가 근처에 살거나 함께 사는 경우가 많으며 부부 및 자녀와 많은 시간을 보냅니다.
가족은 서로에게 심리적 평화와 애정을 주기 때문에 건강에 기여합니다. - 신앙을 가지십시오: Blue Zones의 100세 이상 노인들은 신앙 기반 커뮤니티에 속해 있습니다.
반드시 믿음을 통해서가 아니라 관심 그룹, 가까운 친구 및 가족을 통해 커뮤니티를 찾을 수 있습니다.
- 사회적 관계 유지: 블루존의 100세 이상 노인들은 공동체에 속해 있으며 관계에서 기쁨을 찾습니다.
블루존 식습관
Dan Buettner는 Blue Zones에 있는 사람들이 정확히 무엇을 먹는지 보기 위해 데이터를 살펴보았습니다.
- 한 달에 5번 정도 고기를 먹는다.
- 통곡물, 제철 야채 및 견과류를 포함하는 식물성 식단
- 유제품 소비 줄이기
- 하루에 설탕 7티스푼 미만
- 일주일에 약 2알
- 일주일에 약 3마리의 물고기
- 한 줌 또는 두 개의 견과류에 간식
- 하루에 약 7잔의 물
- 하루에 콩 ½~1컵
- 전체 음식 다이어트
- 배가 부르기 전에 그만 먹어라
블루존의 사람들은 일주일에 세 번 생선을 먹고 고기는 한 달에 다섯 번만 먹으며 블루존에는 우유가 없습니다.
대신 Blue Zones는 feta 및 pecorino와 같은 양 및 양 우유 치즈를 소비합니다.
블루존 다이어트는 대부분 식물성이지만 동물의 소비를 완전히 제한하지 않으므로 채식주의자로 간주되지 않습니다.
장수약이 절제와 균형을 강조하는 것처럼 뭐든지 너무 많거나 적으면 좋지 않습니다.
균형잡힌 삶으로 장수의 블루존 라이프스타일을 시작하세요.